Moj prvi kompost ni bil ravno estetski, je pa služil namenu.

Ko smo se preselili na podeželje, sem želela čim bolj izkoristiti nov življenjski slog – več narave, domača zelenjava, manj odpadkov. Hitro sem se odločila, da bomo začeli kompostirati. Prvi kompost smo naredili iz starega lesenega zaboja, ki je ostal od prenove. Ni bil ravno estetski, a je služil svojemu namenu.

Sprva sem se lovila, kaj sodi vanj in kaj ne. Enkrat sem vrgla noter preveč mokrih kuhinjskih ostankov in nastala je prava zmešnjava. Po nekaj prebranih člankih in praktičnih poskusih sem ugotovila, da je ključ v ravnotežju – zeleni in rjavi materiali, redno obračanje in dovolj zraka.

Moj prvi kompost ni bil ravno estetski, je pa služil namenu.

Po prvem letu sem prvič uporabila svoj kompost za zasaditev zelišč. Bilo je neverjetno videti, kako bujno in zdravo so rastline rasle. Od takrat naprej ne uporabljam več kupljenih gnojil. Kompost ni le odličen vir hranil, ampak me tudi vsak dan spomni, da lahko z majhnimi koraki naredimo nekaj dobrega – zase in za okolje.

Odkar kompostiram, se je moj odnos do vsakdanjih gospodinjskih odpadkov povsem spremenil. Vsak olupek, kavna usedlina ali zmečkana papirnata brisača zdaj niso več smeti, ampak vir za nekaj koristnega. V kuhinji imamo poseben lonec za bio odpadke, ki ga vsak večer odnesem na kompost. To je postalo del mojega rituala, nekaj povsem naravnega.

Zanimivo je tudi, kako mi kompost pomaga opazovati sezonskost. Spomladi je več zelenih ostankov, jeseni prevladujejo suhi listi in vrtni ostanki. Občasno dodam tudi zdrobljene jajčne lupine, ostanke čaja in pepel iz kamina. Vse skupaj tvori bogato, drobljivo zmes, ki jo uporabljam za gredice in lončnice.

Letos sem z kompostom pognojila svojo novo gredo z jagodami – rezultat? Jagode so bile večje, sladkejše in bolj odporne na škodljivce kot lani. Poleg očitnih koristi za vrt me veseli tudi zavedanje, da s tem res zmanjšujemo količino odpadkov. Kompostiranje je postalo nekaj, brez česar si vrtnarjenja več sploh ne predstavljam. Z vsakim dnem bolj cenim moč, ki jo ima kompost.